Kulinarische Höhenflüge im Donauturm - exklusives Fotoshooting
18. Juli 2023: Kürzlich fand im Turm Restaurant ein exklusives Fotoshooting statt, bei dem die köstlichen Getränke und ausgewählten Gerichte in Szene gesetzt wurden, um die Sinne der Besucher zu verwöhnen.
Der Donauturm in Wien ist nicht nur ein architektonisches Meisterwerk, sondern auch ein gastronomisches Highlight der österreichischen Hauptstadt. Mit seiner atemberaubenden Aussicht und dem renommierten Turm Restaurant bietet er eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Der Donauturm und sein Turm Restaurant
Der Donauturm ragt stolze 252 Meter über die Donau empor und ist eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Wiens. Neben der spektakulären Aussicht auf die Stadt beherbergt er das renommierte Turm Restaurant, das für seine gehobene österreichische Küche bekannt ist. Mit einer Drehplattform, die sich langsam dreht, können die Gäste während ihres Mahls einen 360-Grad-Blick auf die Stadt genießen.
Food-Fotoshooting: Ein Blick hinter die Kulissen der Kulinarik
Ein Food-Fotoshooting ist viel mehr als nur das einfache Ablichten von Speisen. Es erfordert eine sorgfältige Planung, Vorbereitung und die Expertise eines professionellen Teams in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam des Donauturms, um die kulinarischen Kreationen in ihrer besten Form darzustellen. Hier ist ein Blick hinter die Kulissen und was alles im Hintergrund gemacht wurde, um die perfekten Aufnahmen zu gewährleisten.
Planung und Konzept
Ein erfolgreiches Food-Fotoshooting beginnt mit einer gründlichen Planung und einem klaren Konzept. Das Team von Fotografen, Stylisten und Köchen arbeitet eng zusammen, um die Vision des Shootings zu definieren. Hierbei werden verschiedene Aspekte berücksichtigt, wie beispielsweise die Präsentation der Gerichte, die Auswahl der passenden Requisiten und Hintergründe sowie die Beleuchtung, um die gewünschte Stimmung zu erzeugen.
Vorbereitung der Gerichte
Bevor die Kamera überhaupt zum Einsatz kommt, muss jedes Gericht perfekt vorbereitet sein. Die Küchenchefs des Turm Restaurants im Donauturm legen großen Wert auf Qualität und Präsentation. Sie sorgen dafür, dass jedes Gericht frisch zubereitet wird und mit Liebe zum Detail arrangiert ist. Hierbei werden nicht nur die Zutaten sorgfältig ausgewählt, sondern auch Techniken wie das Garnieren und das Anrichten beherrscht, um den visuellen Reiz der Speisen zu maximieren.
Styling und Dekoration
Um die Speisen optimal zu präsentieren, ist ein sorgfältiges Styling und eine passende Dekoration unerlässlich. Das Team wählt die geeigneten Teller, Bestecke und Servierutensilien aus, die den Charakter der Gerichte unterstreichen. Die Farben, Texturen und Formen werden harmonisch aufeinander abgestimmt, um eine ästhetische Komposition zu schaffen.
Licht und Fotografie
Die richtige Beleuchtung ist von entscheidender Bedeutung, um die Speisen optimal zur Geltung zu bringen. Das Team von Fotografen nutzt professionelle Beleuchtungstechniken, um Schatten und Reflexionen zu kontrollieren und die Gerichte perfekt auszuleuchten. Dabei werden verschiedene Lichtquellen und Reflektoren eingesetzt, um die gewünschte Atmosphäre zu erzeugen. Die Fotografen haben ein geschultes Auge für den richtigen Blickwinkel, die Perspektive und den Fokus, um die Essenz der Speisen einzufangen.
Bildbearbeitung
Nach dem eigentlichen Shooting geht es um die Bildbearbeitung. Die Fotos werden sorgfältig ausgewählt und in der Postproduktion nachbearbeitet, um den finalen Look zu erzielen. Farbkorrekturen, Schärfung und Retusche können verwendet werden, um die Bilder zu optimieren und ihnen den letzten Schliff zu verleihen. Dabei ist es wichtig, den richtigen Balanceakt zwischen einer natürlichen Darstellung der Speisen und einer ansprechenden Präsentation zu finden.
Ein Food-Fotoshooting erfordert ein Zusammenspiel von Kreativität, handwerklichem Geschick und einer Liebe zum Detail. Das exklusive Fotoshooting im Turm Restaurant des Donauturms hat die kulinarischen Meisterwerke gebührend in Szene gesetzt. Durch die sorgfältige Planung, die Vorbereitung der Gerichte, das Styling und die Dekoration, die professionelle Beleuchtung und die geschickte Fotografie wurden die kulinarischen Kreationen in ihrer ganzen Pracht festgehalten. Das Ergebnis sind Bilder, die nicht nur den Gaumen ansprechen, sondern auch die Augen verwöhnen.
